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湖北日报客户端讯（通讯员 刘帆 王雅琴）红日子公司是一家农业产业化国家重点龙头企业，生产的泡菜系列产品畅销全国，直供南航、沃尔玛等大型公司和连锁超市。今年1至10月，公司完成销售收入4.2亿元，比去年同期多出7000万元。

11月24号，在湖北红日子农业科技有限公司的仓库前，一辆辆大货车排起了长龙。

湖北红日子农业科技有限公司销售总监 杨凯 进入这个11月份以来，我们是公司已经彻底进入了旺季了。然后像这一车18吨的话，主要是红丁和雪菜，主要是销往武汉，长沙等市场，像热干面那里面全部都是用的我们的产品。然后这边一车的话主要是萝卜、酸菜，萝卜酸菜是在湖南、江西包括重庆一块,一些小餐饮非常受欢迎的。

红日子现有一个智能化生产车间，3条自动化生产线，其中两条大包装生产线，一条精包装生产线。以精包装线为例，该生产线一天可生产精包装酱菜100万包，计划改造升级后产量可达200万包，同时自动化程度更高。

湖北红日子农业科技有限公司采购经理 蒋伟 目前酱菜精包装主要供应航空配餐，线下超市销售占比不到30%，有着广阔的发展前景。去年，该公司销售收入超过4亿元。公司计划投入2000多万元打造一个省级研发检验检测中心，同时对3条智能化生产线进行技改升级，力争将产能提升一倍。

翻看湖北红日子农业科技有限公司技改档案，投入一年多过一年，产能和效益节节攀升。穿行生产园区，升级旧厂房、修建储料池、新盖保鲜库，处处都是改造的火热场景。去年，红日子公司转战蒋湖农场，启动绿色蔬菜食品精深加工及冷链物流产业园项目，准备再增加3栋现代化厂房和10条智能化加工生产线，总产能提升到20万吨。企业相关负责人还介绍，除产能倍增，酱菜口感也更加稳定。过去配料，工人们全靠记忆，需要10多人加工，而且配料难以达到精准。现在，在全自动配料车间，只需输入参数，从称重、计量到添加都由电脑控制，只需一个人操作，确保配料无误。

湖北红日子农业科技有限公司采购经理 蒋伟 市委、市政府制定出台了《关于支持工业企业倍增的七条意见》，释放出了大抓工业的鲜明导向和积极支持工业做大做强的强烈信号，红日子将抓住这次机遇，加大技改力度，力争实现产能翻番。